사단법인 한몽교류진흥협회(KOMEX)에서 행안부 2022년 비영리민간단체 공익활동 지원사업 진행하고 있는 한식요리 2차교육 마지막날인 6월 18일 오늘은 몽골 울란바타르시 성긴하르항구 구청 복지관 경로당에서 봉사활동을 했습니다. 울란바타르시 외곽지역이라 평소 한식을 거의 접해보지 못했을 몽골 어르신들을 대상으로 한식조리(불고기, 제육볶음) 교육과 미리 준비해 간 음식들로 대접 하였습니다. 낯설은 요리일텐데도 메모를 해 가며 집중해서 교육을 듣는 모습들에 뭉클한 보람을 느꼈습니다. 김치 담그기 교육도 계획했었는데, 코로나로 인한 중국의 국경봉쇄 등 물류문제로 현재 몽골에서 배추를 구할 수 없어서 결국 김치 교육은 포기 했습니다. 강사님께서도 김치 담그기 교육하러 다시 오자고 하실 정도로 주민들의 열의는 대단 했습니다. 교육 후에는 아침 일찍부터 강사님과 교육생들이 준비한 김밥, 불고기, 제육볶음, 계란말이, 샐러드, 미역국, 밥 등 한국 요리로 푸짐하게 대접해 드리고 돌아 왔습니다. 오늘로 2주간 진행된 2차 한식 조리교육이 끝나고 6월 27일부터 2주간 타힐트에서 3차 교육이 시작 됩니다. 

*준비

*한식조리 시연

*시식

*봉사